Investigadores del ceiA3 desarrollan un método basado en la amplificación del ADN de 17 variedades de alta calidad con el objetivo de trazar el origen real de los aceites Al más puro estilo CSI, un equipo de investigadores del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3 en la Universidad de Córdoba y en el Instituto [Leer más…]
Olivar
En el mes de diciembre se comercializaron 123.000 toneladas de aceite de oliva, la cifra más alta de los últimos 5 años
Buen comportamiento del mercado del aceite de oliva durante los meses de octubre, noviembre y diciembre de 2013, según ASAJA Jaén. En ese periodo salieron 359.000 toneladas de aceite. En diciembre las salidas fueron de 123.000 toneladas, la cifra más alta para el mismo mes de los últimos 5 años. La organización confía en que, [Leer más…]
Las salidas de aceite de oliva al mercado recuperan los niveles históricos de la campaña 2011-2012
Inmersos en plena campaña oleícola, y según datos todavía provisionales de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), FAECA señala que el mercado del aceite de oliva está recuperando los niveles históricos del ejercicio 2011-2012. Concretamente, las salidas al mercado interior y exterior sumaron [Leer más…]
El CRDO Sierra de Cazorla crea un logotipo identificativo de las aceiteras irrellenables
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Cazorla” ha presentado una acción promocional para fomentar el uso de las aceiteras irrellenables en el sector hostelero, ya que desde el pasado 1 de enero es obligatorio en España el uso de envases irrellenables y correctamente etiquetados en bares y cafeterías. De esta forma, [Leer más…]
El aceite de oliva virgen fue el producto andaluz de mayor valor exportado de enero a septiembre
En el período comprendido entre enero y septiembre de 2013, las exportaciones agroalimentarias andaluzas que han generado un mayor valor han sido las de aceite de oliva virgen, con 761,7 millones, según datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), consultados por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Dicho importe representa el 14% del [Leer más…]
Firmado el Convenio para la valorización y la mejora de la calidad del aceite de oliva
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha subrayado que el Convenio para la valorización y la mejora de la calidad del aceite de oliva “supone un paso histórico de unión de fuerzas en torno a un alimento al que tenemos que otorgar, entre todos, el valor que tiene y representa”. [Leer más…]
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha demanda, dentro de la nueva PAC, una ayuda asociada al olivar de baja producción
Tras la publicación el pasado sábado del Reglamento comunitario 1307/2013 de Pagos Directos de la nueva PAC reformada, las cooperativas consideran que este es el momento de la creación de una doble línea de apoyos al olivar: una ayuda asociada al olivar menos productivo y la creación de una medida agroambiental de producción integrada en [Leer más…]
Oleícola Jaén ya es una almazara ecológica
Oleícola Jaén S. A. está afrontando la 32ª campaña olivarera de su historia, estrenando un importante certificado emitido por el CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) que la acredita como Almazara Ecológica. Esto ha sido posible al quedar plenamente garantizado que la molturación de aceituna, proveniente de varias fincas ecológicas, se ha llevado a cabo [Leer más…]
Se prevé una producción de aceite de orujo de oliva entorno a las 112.000 tn en la campaña 2013/14
En la Asamblea General de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo de Oliva (ANEO), celebrada el día 18/12/2013 se presentó el acuerdo de colaboración entre la empresa Espirales y Maquinaria de Transporte S.L. (CHIA) y ANEO. Es un acuerdo de gran importancia para el sector orujero, al ser respaldado por una empresa [Leer más…]
Apertura del Museo Activo del Aceite de Oliva de Mengíbar en enero
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha anunciado la aperturandel Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad en enero. La consejera ha realizado estas declaraciones durante el acto de toma de posesión como presidenta de la Fundación para el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva. Durante [Leer más…]




