El Ministerio de Agricultura y el sector oleícola han mantenido una reunión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa para analizar la situación del mercado, a partir de los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 31 de agosto. Durante la reunión se ha [Leer más…]

En el mes de agosto, las salidas de aceites envasados han ascendido a 59,87 millones de litros de los que 33 millones de litros fueron de los aceites de oliva, 900.000 litros de aceite de orujo de oliva y 26 millones de las distintas categorías comerciales de aceites refinados de semillas oleaginosas., de acuerdo con [Leer más…]

Pagina nueva 3 El proyecto MECAOLIVAR mediante estrategias de I+D adaptadas a la demanda del sector empresarial ha licitado, con fecho de 19 de septiembre de 2014, Compra Pública Precomercial para el desarrollo de prototipos que mejoren la tecnificación y rentabilidad económica del olivar. A la par se pretende afianzar un tejido empresarial innovador y [Leer más…]

El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, exige a la Junta de Andalucía que ponga en marcha un plan de inspecciones de las básculas de pesaje industriales para, en primer lugar, cumplir con la normativa vigente y, en segundo lugar y más importante, para garantizar a los agricultores y los ganaderos que no se produzca [Leer más…]

La campaña oleícola mundial alcanzará una producción de 2.618.000 toneladas en la inminente campaña 2014/2015, según el informe elaborado por el Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica. España registrará una caída de la producción del 47% respecto a la anterior campaña, ya que producirá unas 960.000 toneladas, lo [Leer más…]

En la XXXII Jornada técnica de Aceituna de Mesa que ASAJA-Sevilla celebró el jueves pasado en la localidad de Huévar del Aljarafe, el gerente de la Asociación para la Promoción de las Aceitunas sevillanas de las variedades manzanilla y gordal, José Antonio Cruz, expuso los avances para conseguir la indicación geográfica protegida para la “Aceituna [Leer más…]

La campaña de recolección de la aceituna de mesa ha arrancado con mejores perspectivas de precios -hay menos volúmenes- y de exportaciones, lo que supone un balón de oxígeno para el olivar de verdeo, sumido en los últimos años en una fuerte crisis de rentabilidad. Pero también viene marcada por la mayor protección comercial para [Leer más…]

Según las estimaciones de los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla la cosecha de aceituna de mesa de la campaña 2014-2015 será la menor de los últimos nueve años. En la XXXII Jornada técnica de Aceituna de Mesa que ASAJA-Sevilla celebró el jueves pasado, así lo expuso el responsable de este sector en ASAJA-Sevilla, José Vázquez. A [Leer más…]

Este mes, dos empresas han lanzando productos novedosos para consumir aceite de oliva de manera alternativa a la tradicional botella. Tenuta San Hilario de Pineto ha creado perlas rellenas de aceite oliva extra virgen, que ha llamado Sferolio. Una membrana comestible, incolora e insípida encapsula gotas de aceite, formando unas bolitas cuyo aspecto recuerda al [Leer más…]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” asesora esta campaña a 13 almazaras de la comarca segureña en la gestión integrada de plagas, poniendo a su disposición a expertos cualificados en el uso sostenible de productos fitosanitarios. Las cooperativas que han solicitado este servicio de asesoramiento son San Juan de la [Leer más…]