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Olivar

Los precios del aceite de oliva en Italia han caído en un 40%

07/06/2016

Los precios del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en origen en Italia se han mantenido estables durante los últimos tres meses, si bien son mucho más bajos que los de la campaña anterior. A finales de mayo, el pecio era de 3.55€/kg, lo que supone una reducción de un 39% respecto al mismo periodo [Leer más…]

Dcoop-Aceitunas prevé invertir 12,4 millones de euros en sus dos fábricas

07/06/2016

La Sección de Aceituna de Mesa de Dcoop prevé invertir 12,4 millones de euros en los próximos meses en sus instalaciones para mejorar la productividad de sus fábricas, conseguir una mayor eficiencia y adaptarse a las demandas del mercado. En sus instalaciones de Dos Hermanas (Sevilla) va a cometer la instalación de la maquinaria para [Leer más…]

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07/06/2016

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Los grandes productores europeos de aceite de oliva elevan la producción mundial a 3,2 Mt

07/06/2016

La producción mundial de aceite de oliva para esta campaña se había estimado en noviembre 2015 en 2.988.500t. Sin embargo, según las últimas cifras recibidas de los países la producción superará los 3.225.000t. que significará un aumento del 33% (+790.500t) respecto de la campaña anterior. Este incremento está motivado principalmente por los países productores europeos [Leer más…]

Utilizan residuos de la industria oleícola para producir moléculas con innumerables aplicaciones en la industria química y alimentaria

07/06/2016

Un equipo de investigadores del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada ha conseguido usar con éxito diferentes residuos de la industria oleícola para la producción de agentes de superficie, concretamente biosurfactantes y monoglicéridos, moléculas con innumerables aplicaciones en la industria química y alimentaria. Se trata, además, de la primera vez que el [Leer más…]

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07/06/2016

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07/06/2016

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Los Carritos de los Aceites de Oliva dan la bienvenida a los pasajeros del crucero más grande del mundo en su viaje inaugural

06/06/2016

El Puerto de Málaga acogió el viernes al Harmony of the Seas, el crucero más grande del mundo, botado el pasado 15 de mayo en Francia, de escala en la capital de la Costa del Sol. Los Carritos de los Aceites de Oliva esperan en las instalaciones portuarias a los primeros embarcados en este viaje [Leer más…]

Científicos desarrollan una ‘app’ que mide la exposición de las hojas de un árbol a los rayos del sol

06/06/2016

Inspirada en los papiros egipcios, la aplicación Ahmes (en homenaje al Papiro de Ahmes, escrito durante el reinado de Apofis I), desarrollada por un equipo de científicos españoles, mide los ángulos de las hojas de los árboles y calcula su posición respecto al sol. Los creadores de esta tecnología, entre los que se encuentra el [Leer más…]

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