El Grupo Multidisciplinario para el Estudio del Cáncer de Mama de la Universidad Autónoma de Barcelona que dirige el profesor Eduard Escrich lleva varias décadas realizando importantes avances en torno a la relación del consumo de grasas en la dieta y el cáncer de mama. Han demostrado que algunos tipos de grasas vegetales pueden acelerar [Leer más…]
Olivar
Nueva multa a una gran superficie por venta a pérdidas de aceite de oliva
La Consejería de Economía e Infraestructuras de la Junta de Extremadura acaba de imponer una sanción de multa de 42.120 euros contra Carrefour S.A. por una denuncia presentada por UPA ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por “venta con pérdidas” de aceite de oliva virgen. Esta nueva multa se suma a la [Leer más…]
Nueva multa a una gran superficie por venta a pérdidas de aceite de oliva
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Los olivos llegaron a China hace 40 años
El Olivo (Olea europea) fue introducido en China hace más de 40 años, según fuentes oficiales. Las áreas de mayor potencial para el desarrollo del cultivo del olivo son Gansu, Shannxi y Sichuan. Es a partir del año 2000 cuando se produce su expansión. En la actualidad cuenta con una superficie dedicada al cultivo del [Leer más…]
Los precios del AOVE en los principales países productores están muy por debajo a los del año pasado
Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en España se han mantenido estables durante las últimas semanas, situándose en los últimos días de agos pasado en 3.13€/kg, lo que supone una disminución del -25% respecto al mismo periodo del año anterior, si bien es un 60% más elevado que el precio [Leer más…]
Un italiano, nuevo Consejero Delegado de Deoleo
En la reunión de ayer del Consejo de Administración de Deoleo se acordó nombrar al italiano Pierluigi Tosato como Consejero Delegado, en sustitución de Manuel Arroyo Prieto, quien posteriormente presentó su dimisión como miembro del Consejo de Administración. Deoleo justifica la decisión de este nuevo nombramiento a que la sociedad quiere iniciar una nueva etapa [Leer más…]
Los olivos llegaron a China hace 40 años
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Aceites de Oliva de España difunde las virtudes saludables del nuestro oro líquido en el Congreso Internacional de Dietética
Hace ya más de medio siglo que científicos de todo el mundo investigan sobre el efecto del consumo de aceites de oliva sobre la salud. En este tiempo han acumulado numerosas evidencias que demuestran que nuestro oro líquido es uno de los alimentos más sanos que existen, fundamental para entender los beneficios de la Dieta [Leer más…]
Los precios del AOVE en los principales países productores están muy por debajo a los del año pasado
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