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Olivar

9 May 2017

Identifican los componentes de la aceituna que dificultan la extracción del aceite de oliva virgen

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, han identificado los componentes de la aceituna…

5 May 2017

COAG-Jaén muestra su decepción porque no se haya bajado el módulo fiscal del olivar y el algodón

El Boletín Oficial del Estado (BOP) publicó ayer la Orden HFP/377/2017, de 28 de abril, por la que se reducen para el período impositivo 2016 los índices de rendimiento neto…

4 May 2017

El aceite de oliva virgen es el mejor para frituras porque mantiene sus propiedades antioxidantes

Investigadores del grupo adscrito al ceiA3 "Innovación en análisis químico | FQM-363" de la Universidad de Jaén, en colaboración con el laboratorio de Bromatología e Hidrología de la Facultad de…

3 May 2017

Las exportaciones españolas de aceite de oliva en el primer trimestre son un 36% superiores a las de la campaña pasada

La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa ha celebrado una nueva reunión en el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, en la…

3 May 2017

La hierba del suelo del olivar aumenta la capacidad de sumidero de CO2

El cultivo de olivar se enfrenta actualmente a numerosos problemas ambientales, debido a la aplicación de prácticas agrícolas convencionales como la eliminación de la cubierta vegetal, el arado intensivo o…

28 Abr 2017

Reclaman mayor control de calidad en los aceites para evitar tentaciones de fraude

Unión de Uniones, tras analizar los últimos datos del Observatorio Europeo valora positivamente el aumento del precio del 19% en aceite de oliva virgen extra, de mejor calidad respecto al…

25 Abr 2017

Menores ventas de aceites envasados en el ecuador de la campaña

En el mes de marzo, los envasadores de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) pusieron en el mercado 58,16 millones de litros de los…

25 Abr 2017

“¿Peeerdona?” en el Salón de Gourmets

Pagina nueva 5 El stand de Aceites de Oliva de España, vuelve a ser un año más uno principales los focos de atención del Salón de Gourmets. Un espacio que…

12 Abr 2017

Alerta de las escasas existencias de aceite que quedarán a fin de campaña si sigue el buen ritmo de comercialización

ASAJA-Jaén destaca las excelentes salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de marzo. Una vez conocidos los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control…

12 Abr 2017

El sector oleícola está avanzando mucho en el tratamiento de los restos de poda del olivar

COAG-Jaén reivindica la importante labor de reconversión que ha realizado el sector oleícola no solo en aspectos como la mecanización en la recolección, las mejoras en almazaras y el proceso…

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