Olivar

El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha asistido en Toledo a la constitución de OleoToledo como cooperativa de segundo grado, integrada por 40 cooperativas de primer grado del sector del aceite de oliva de Toledo, Cuenca, Ciudad Real y Albacete. El nuevo grupo será el segundo cooperativo por facturación en el [Leer más…]

El director general de la Producción Agrícola y Ganadera, Rafael Olvera, presidió el viernes en Sevilla la primera reunión de la Mesa de Sanidad Vegetal, un foro de trabajo y órgano de comunicación entre la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y el sector agrícola andaluz cuyo principal objetivo es “avanzar y mejorar en [Leer más…]

Pagina nueva 4 ASAJA-Jaén considera que con el 1,23 millones de toneladas de aceite de oliva producidos en los cinco primeros meses de campaña (hasta el día 28 de febrero), sumadas a lo que pueda producirse en marzo, la cifra final de aceite se situará ligeramente por debajo de los aforos previstos. Para España se [Leer más…]

Científicos del Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria (IMIB)-Arrixaca han descrito por primera vez el mecanismo por el cual algunos extractos de plantas son capaces de promover y mejorar la cicatrización de heridas. Los investigadores han descrito cómo «el ácido oleanólico (un compuesto obtenido de la hoja de olivo) es capaz de activar rutas moleculares importantes [Leer más…]

A las dos de la madrugada los negociadores de CCOO de Industria estampaban su firma en el preacuerdo con el que la empresa y los sindicatos ponían fin al periodo de consultas del cuarto expediente de regulación que presenta Deoleo. El binomio negociación y movilización ha conseguido reducir el impacto del ERE y dejar los [Leer más…]

Los precios en origen en España durante las últimas semanas continúan aumentando de forma constante, situándose a finales de febrero 2017 en 3,85€/kg que supone un aumento del +19% respecto al mismo periodo del año anterior. En Italia, los precios no han parado de subir desde el verano, llegando a finales de febrero 2017 en [Leer más…]

Los trabajadores y las trabajadoras de la planta que Deoleo tiene en la localidad cordobesa de Alcolea han entendido que era fundamental parar la actividad para mostrar su rechazo al expediente de regulación de empleo que ha presentado la aceitera, un ajuste con el que la empresa pretende poner en la calle a 95 personas, [Leer más…]

Las importaciones de aceite de oliva y aceite de orujo en China han aumentado un 12% durante la última campaña. En la década de 2001/02 – 2011/12, las importaciones crecieron mucho hasta alcanzar el máximo de 46.000t en la campaña 2011/12. Sin embargo, durante las dos siguientes campañas registró una caída del -6% y -15%, [Leer más…]

Investigadores de la Universidad de Jaén, en colaboración con la Universidad de Almería y la Universidad de Al Jouf (Arabia Saudí), han demostrado que los aceites enriquecidos en carotenoides son más estables frente a la degradación térmica por microondas que los aceites sin enriquecer, lo que dota al aceite de oliva de un valor añadido [Leer más…]

El pasado lunes 27 de febrero se estrenó en Canal Sur el primero de los 13 capítulos de la serie de televisión Entreolivos, la primera de su tipo ambientada en el sector del aceite de oliva de nuestro país. De hecho, los Aceites de Oliva de España se erigen como grandes protagonistas, en tanto que [Leer más…]