De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 9 de octubre de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de los productos agrícolas ha sido: CEREALES: Descenso de la cotización de los cereales grano; trigo blando panificable (-0,15%), cebada pienso (-1,18%) y maíz grano (-2,29%). [Leer más…]
Frutas y hortalizas
Frutas y hortalizas
Se prevé una bajada de la superficie de siembra de ajo en un 20-25% en Córdoba
ASAJA Córdoba ha celebrado su tradicional sectorial del cultivo del ajo, en la que han participado los principales ajeros de la provincia, encabezados por el presidente de la sectorial Miguel del Pino. En ella, se ha hecho un balance de la campaña y de la situación actual del mercado, donde los ajeros han concluido que [Leer más…]
El 40% de las frutas y hortalizas frescas consumidas en los hogares se compró en tiendas tradicionales y el 37% en supermercados
El 40% de las frutas y hortalizas frescas consumidas en los hogares españoles en el periodo de enero a julio se compró en tiendas tradicionales y el 37% en supermercados y autoservicios, según datos de la Subdirección General de Estructura de la Cadena Alimentaria de la Dirección General de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura. [Leer más…]
La situación de higiene en el campo y la evolución del rizado de la hoja, principales preocupaciones de ASAJA-Almería
ASAJA-Almería reunió el lunes a su Junta Directiva para analizar el arranque de la campaña hortícola. Una campaña que como ya se ha señalado en anteriores ocasiones comienza con mayores costes de producción, con la preocupación del incremento del precio de insumos esenciales, como electricidad, agua, fertilizantes y semillas que hacen que este año al [Leer más…]
Jornada sobre tendencias e innovación del sector de frutas y hortalizas preparadas en Estados Unidos y España en FRUIT ATTRACTION
La Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, FRUIT ATTRACTION, que se celebrará en Madrid, del 16 al 18 de octubre, será punto de encuentro del sector de frutas y hortalizas preparadas, con la organización de una jornada técnica sobre «Tendencias e Innovación en la comercialización de frutas y hortalizas preparadas en Estados Unidos y Europa». [Leer más…]
Luz ultravioleta para evaluar las naranjas navel
La luz ultravioleta (UV) se usa en las plantas clasificadoras de cítricos de California desde hace más de 50 años para detectar las manchas—aproximadamente el tamaño de una moneda—que producen una fluorescencia de color amarillo vivo cuando expuestas a la luz UV. Estas manchas a menudo son indicadores de la presencia de los microbios Penicillium [Leer más…]
Publicados los parámetros que regularán la producción de la granada de Elche
La Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha anunciado hoy, a través del Boletín Oficial del Estado (BOE), los parámetros principales por los que se regulará la producción de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche. El secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Joaquín Vañó, ha [Leer más…]
Especialistas mundiales en variedades y postcosecha de fruta de hueso intervienen en The Stone Fruit Attraction Summit
The Stone Fruit Attraction Summit, la jornada que se celebrará el jueves día 17 de octubre, en Madrid, en el marco de la feria FRUIT ATTRACTION, contará con las ponencias de dos expertos mundiales en fruta de hueso: Carlos H. Crisosto, de la Universidad de Davis, en California y Juan Carlos Zoffoli, de la Universidad [Leer más…]
Comienzo halagüeño de la campaña murciana de cítricos
La organización profesional agraria ASAJA Murcia ha valorado como ´´positivo y halagüeño« el comienzo de la campaña de cítricos en el campo murciano, que tiene como principal cualidad una magnífica calidad de la fruta en el campo. Para el Secretario General de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, “la campaña de cítricos de esta temporada viene [Leer más…]
Estimaciones del MARM sobre la campaña de frutas y hortalizas
El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) acaba de publicar su avance estadístico de superficies y producciones, que corresponde a datos a 31 de julio de 2013. Algunos puntos reseñables en relación con las frutas y hortalizas son los siguientes: – Las estimaciones de producción de hortalizas y tubérculos registran aumentos respecto a la campaña precedente; entre [Leer más…]



