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Frutas y hortalizas

Frutas y hortalizas

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La fragancia de las flores depende de las bacterias y los hongos que las recubren

09/12/2014

odos recordamos la suave fragancia de lavanda. Su perfume característico lo provocan unos compuestos químicos llamados compuestos orgánicos volátiles (COV). Hasta ahora se sabía que las plantas con flores utilizaban varias vías bioquímicas para producir un amplio abanico de compuestos orgánicos volátiles que conferían a las flores su propio aroma. Ahora, un estudio del CREAF, [Leer más…]

Los países extracomunitarios representan el 59% del valor de la importación hortofrutícola española hasta septiembre

09/12/2014

El valor de la importación española de frutas y hortalizas procede, en un 59%, de países no comunitarios, según datos hasta septiembre, y la tendencia es creciente con relación al mismo periodo de 2013, cuando representaban un 54,5% del total. Por el contrario, la importación española de frutas y hortalizas procedentes de la UE ha [Leer más…]

Ricardo Serra ha instado a Hogan a poner en marcha mecanismos para hacer frente a las situaciones de crisis, especialmente en frutas y hortalizas, el sector más desprotegido y expuesto

05/12/2014

El presidente de ASAJA-Sevilla y vicepresidente del COPA, Ricardo Serra, mantuvo ayer en Bruselas el primer encuentro de trabajo con el nuevo Comisario de Agricultura de la Unión Europea, Phil Hogan, que ha expuesto a los presidentes del COPA su hoja de ruta y a quien Serra le ha pedido que rompa con la tradición [Leer más…]

La entrada del tomate marroquí en el mercado UE se incrementa en más de un 50% desde el inicio de la campaña

05/12/2014

El grupo de contacto franco-hispano-italiano de tomate, compuesto por representantes de los productores de Francia, España e Italia, entre ellos FEPEX, así como por responsables de las respectivas administraciones, ha analizado el fuerte crecimiento de las importaciones de tomate de Marruecos en más de un 50% desde el inicio de esta campaña en relación con [Leer más…]

Septiembre confirma el descenso del consumo de frutas y hortalizas en hogares

04/12/2014

El consumo de frutas y hortalizas en los hogares en el mes de septiembre descendió un 3% en volumen y un 4% en valor en comparación con el mismo mes de 2013, confirmando el descenso que se había observado desde comienzos de año, según datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación [Leer más…]

Se intensifican los recursos científicos, técnicos y económicos para la mejora de las variedades de cebolla

04/12/2014

Ayer la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) ha organizado en Villarobledo una Jornada sobre Semilla Certificada de Cebolla, en coordinación con la Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha (PROCECAM). En ella se han abordado los futuros retos de este sector y el papel que juega la mejora continuada del producto y la [Leer más…]

El embargo ruso va a afectar al 13% de las exportaciones españolas

03/12/2014

El embargo que Rusia estableció a principios de agosto pasado va a tener para España un impacto de 360 millones de euros, €, lo que representa un 12,8% aproximadamente sobre el total de las exportaciones españolas en el año 2013, de acuerdo con las estimaciones realizadas por el Ministerio de Economía. Por el embargo del [Leer más…]

La capacidad antioxidante de los zumos de naranja se multiplica por diez

03/12/2014

Los zumos de naranja y otros cítricos se consideran productos saludables por su alto contenido en compuestos antioxidantes, que ayudan a reducir los dañinos radicales libres en nuestro organismo, pero una nueva investigación señala que sus beneficios son mayores de lo que se pensaba. Para estudiar estos compuestos en el laboratorio, se emplean técnicas que [Leer más…]

Evolución negativa del valor del comercio hortofrutícola entre España y Francia hasta septiembre

03/12/2014

El valor del comercio hortofrutícola entre España y Francia ha registrado una evolución negativa en el periodo de enero a septiembre de 2014 en comparación con el mismo periodo el año anterior, ya que han descendido tanto las exportaciones españolas a Francia que han caído un 6%, situándose en 1.367 millones de euros, como las [Leer más…]

La exportación de flor y planta ornamental aumenta un 5% hasta septiembre

02/12/2014

La exportación española de flor y plan ornamental de enero a septiembre de 2014 ha aumentado un 5% con relación al mismo periodo de 2014, totalizando 218 millones de euros, debido principalmente al crecimiento de árboles y arbustos, con un 36% más, totalizando 30,2 millones de euros. El crecimiento de la exportación de árboles y [Leer más…]

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