¿Cómo se obtiene el ajo negro?
Llegado desde la gastronomía asiática, el ajo negro es un alimento de moda en las cocinas de Occidente. No en vano, algunos de los chefs más reconocidos, como Ferran Adrià,…
Frutas y hortalizas
Murcia inicia los trabajos para mejorar la regulación del melón de Torre Pacheco
La Consejería de Agua de Murcia dará los pasos necesarios para la transformación de la asociación Indicación Geográfica Protegida (IGP) Melón de Torre Pacheco-Murcia en consejo regulador de la IGP.…
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Los antioxidantes presentes en la alcachofa favorecen la fertilidad
Este sábado 4 de junio se celebra el Día Mundial de la Infertilidad promovido por las organizaciones sociales que quieren reivindicar la aceptación social de esta enfermedad reconocida por la…
Albaida multiplica un 40% las tarifas y asfixia a los agricultores, según COAG Almería
COAG Almería reclama a Albaida que rectifique esta subida injustificada de las tarifas para el residuo vegetal con rafia, ya que ésta no se corresponde –entre otros muchos aspectos- a…
Los antioxidantes presentes en la alcachofa favorecen la fertilidad
Este sábado 4 de junio se celebra el Día Mundial de la Infertilidad promovido por las organizaciones sociales que quieren reivindicar la aceptación social de esta enfermedad reconocida por la…
Cada español consumió 20,3 litros de zumo en 2015
La Asociación Española de Fabricantes de Zumos, (ASOZUMOS) se reunió ayer en el Ministerio de Agricultura, a toda la cadena de valor, para conmemorar la sexta edición del Día Mundial…
El IVIA realizará exámenes técnicos de cítricos y frutales dentro del proceso de registro de variedades para el ministerio de Agricultura
La Consellera de Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha firmado con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente un acuerdo mediante el cual el…
Cada español consumió 20,3 litros de zumo en 2015
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