Esta semana ha sido muy significativo el incremento del precio del trigo duro que ha subido un 2,54% y que ha mantenido la tendencia al alza de las últimas semanas. El precio del trigo duro se ha incrementado a 266,8 €/tn frente a los 260,2 €/tn de la semana anterior. El precio del resto de [Leer más…]

Comienza la cosecha temprana de girasol, la provincia de Cádiz se coloca así entre las primeras de Europa en dar el pistoletazo de salida a la recogida. Pedro Gallardo, vicepresidente de Asaja-Cádiz y actual Premio Europeo Joven Agricultor Innovador, es el primero, entre otros agricultores, en poner en marcha las cosechadoras, acto que también coloca [Leer más…]

Tras la sequía que ha hecho disminuir la producción del cereal un 26% en general, y el 100% en algunas zonas como la Comarca del Aranda, las fuertes tormentas con aguaceros intensos y torrenciales, a veces acompañadas de pedrisco, están provocando una campaña muy complicada en todos los cultivos. Estas tormentas, además de provocar pérdidas [Leer más…]

El trigo ha formado parte del desarrollo económico y cultural del hombre a lo largo del tiempo convirtiéndose en el cereal más cultivado con destino al consumo humano y la base de la alimentación de las sociedades occidentales. Castilla y León, con 884.131 hectáreas sembradas de trigo blando y una producción estimada este año de [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una cosecha de cereales de 19,12 millones de toneladas, lo que supone un descenso del 20,37% con respecto a la pasada campaña que supero los 24 millones de toneladas. Pese al descenso, la cosecha de este año se sitúa en la media de los últimos quince años. La cebada continúa [Leer más…]

El Índice de precios de los alimentos de la FAO bajó por tercer mes consecutivo en junio, una disminución influenciada principalmente por los precios más bajos de trigo, maíz y aceite de palma, reflejo de una amplia oferta y la mejora de las perspectivas mundiales para estos productos básicos. Según el último informe de la [Leer más…]

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, a través de su Fundación CooperActiva, presentó recientemente el “Estudio Sectorial del Cooperativismo Agroalimentario de Castilla-La Mancha”, donde se han puesto sobre la mesa los datos más relevantes de los sectores productivos de nuestra región, evidenciando el importante peso social y económico de las cooperativas. Dentro del sector de los cultivos [Leer más…]

Ante el inminente comienzo de la cosecha de cereal de invierno se empiezan a ver unos mercados cada día más nerviosos, son confusos los datos en cuanto a rendimientos se refiere ya que en las diferentes zonas de la provincia el cereal está muy desigual, y según la fuente que se consulte puede haber gran [Leer más…]

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha dado el visto bueno a que se levanten las restricciones a la importación de aceite de girasol procedentes de Ucrania. Dicha restricción ha estado en vigor desde 2008. A partir de descubrir una serie de partidas de aceite de girasol procedente de Ucrania, que estaban contaminadas con [Leer más…]

Según los recién publicados datos del Departamento de Agricultura de EEUU (informe NASS), en 2014 se ha sembrado en el país 34,3 millones de ha, lo que supone un 11% más que el año anterior y una superficie record. El 94% de la superficie sembrada es soja modificada genéticamente (MG), por lo que se ha [Leer más…]