Revalorizar los residuos de la industria alimentaria así como legumbres que por su color o forma no son aptas para su venta, es el objetivo de un grupo de investigadores del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad. En este empeño, los expertos aprovechan las proteínas presentes en estos subproductos del guisante para desarrollar plásticos [Leer más…]
Cultivos herbáceos
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Mercado bajista para la soja y sin cambios para el maíz y trigo según las previsiones del USDA
Pagina nueva 2 El lunes por la tarde se publicó el esperado informe WASDE, que es el informe mensual del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) sobre previsiones de cosecha. A primera vista, el informe de septiembre da una impresión continuista en relación con la situación de mercado, es decir, no se atisba mejoría alguna. [Leer más…]
Mercado bajista para la soja y sin cambios para el maíz y trigo según las previsiones del USDA
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La cebada se salva de la bajada en los mercados mayoristas
Los precios de los cereales siguen a la baja en los mercados mayoristas. En la semana del 5 al 11 de septiembre de 2016, el precio el trigo blando ha bajado 0,18 €/tn hasta los 159,79 €/tn, el del maíz en 1,03 €/tn hasta 173,85 €/tn y el del trigo duro en 0,33€/tn hasta los [Leer más…]
Plaguicidas naturales para combatir las plagas del maíz
El maíz constituye la base de la alimentación de los latinoamericanos. En base a proyecciones de densidad poblacional, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda de este grano aumentará de los 165 millones de toneladas actuales a 400 millones para el 2030. De acuerdo a [Leer más…]
Argentina estudia posponer la bajada de las retenciones de la soja
El presidente de Argentina, Mauricio Macri, en cuanto fue nombrado en su cargo, en diciembre de 2015, cumplió su promesa electoral de reducir las retenciones a la exportación de soja de un 35 a un 30% y eliminarlas del resto de los cultivos. Lo que parece que quizás no se cumpla en la continuación de [Leer más…]
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El COPA COGECA prevé una menor cosecha de trigo y colza en la UE 28
A pesar de los buenos pronósticos para la producción mundial de cereales, el COPA-COOGECA prevé para la cosecha UE 2016, que la producción de trigo descienda en un 10% hasta los 142,18 Mt y la de colza en un 9,2% hasta los 12,49 Mt, en comparación con 2015. Especialmente destacable es el caso de Francia, [Leer más…]