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Campaña de miel 2025: muy corta y mercado a la baja por importaciones baratas

02/03/2026

La producción de miel en 2025 se situó muy por debajo de la media habitual, con descensos que en algunas zonas superaron el 50%, en una de las campañas más flojas de los últimos años. El balance se explica por una combinación de episodios meteorológicos extremos: lluvias muy abundantes al inicio de la primavera y, después, un verano con calor intenso y persistente que afectó a la floración y dificultó la recolección de néctar, según estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

A este escenario se sumaron los incendios forestales registrados durante la campaña, con pérdidas de colmenas y abejas y la destrucción de amplias superficies de flora melífera. La recuperación de esos ecosistemas, según la organización, requerirá varios años, con impacto no solo en la producción actual, sino también en el potencial productivo futuro.

El inicio de 2026 tampoco estaría ofreciendo un contexto favorable: las lluvias torrenciales y los fuertes vientos han provocado daños en colmenares y enjambres, comprometiendo su viabilidad. Además, la elevada humedad puede favorecer enfermedades fúngicas y la persistencia de precipitaciones dificultó tanto la salida de las abejas a recolectar como el acceso de los apicultores a las colmenas para aportar alimentación suplementaria, según el comunicado.

Importaciones a menos de 2€/kg y precios en origen bajos

Pese al acusado descenso de producción y al aumento de costes, el mercado no habría reaccionado al alza y los precios percibidos por apicultoras y apicultores seguirían en niveles bajos. En paralelo, durante 2025 la industria española importó más de 35 M kg de miel a un precio medio inferior a 2€/kg, por debajo de los costes de producción nacionales, según Cooperativas Agro-alimentarias de España.

La organización enmarca esta situación en la entrada de mieles baratas y, en algunos casos, de calidad discutida, procedentes de terceros países o canalizadas a través de otros Estados miembros. También advierte de que acuerdos comerciales como los de Mercosur y Ucrania, sin salvaguardias suficientes, seguirían tensionando el mercado y afectando a la rentabilidad del sector productor nacional.

Medidas fiscales y campaña de promoción con el nuevo etiquetado

Con la rentabilidad deteriorada en 2024 y 2025, Cooperativas Agro-alimentarias insiste en la adopción de medidas fiscales urgentes para aliviar la carga impositiva, como la reducción del índice de rendimiento neto en el IRPF y del régimen especial simplificado del IVA.

En la reunión citada por la organización se trasladó al Ministerio el compromiso de poner en marcha una campaña de promoción en defensa de la miel española. En ese marco, se señala como oportunidad la entrada en vigor del nuevo sistema de etiquetado de origen el 14 de junio de 2026, ligado a la modificación normativa que obliga a detallar el origen en el etiquetado de las mezclas.

PAC

En relación con la futura Política Agraria Común (PAC), Cooperativas Agro-alimentarias defiende mantener la Intervención Sectorial Apícola con un presupuesto, como mínimo, equivalente al actual. La organización argumenta que el grado de ejecución cercano al 100% reflejaría que las medidas en marcha son necesarias y eficaces, y plantea que una posible ayuda asociada específica para el sector reforzaría y complementaría esa intervención, tanto en objetivos como en dotación financiera.

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