A falta de tres meses para el inicio de la campaña oleícola 2025-2026 y con previsiones optimistas sobre la futura cosecha, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía considera urgente poner en marcha el mecanismo de adecuación de la oferta y demanda recogido en el artículo 167 bis del Reglamento 1308/2013. Esta herramienta permite la retirada obligatoria de aceite de oliva en situaciones de desequilibrio del mercado, con el objetivo de evitar caídas bruscas de precios que comprometan la viabilidad del sector, especialmente en las zonas de secano, que representan más del 70 % de la superficie olivarera.

La federación ha trasladado su preocupación al Ministerio de Agricultura, a través de Cooperativas Agro-alimentarias de España, debido a la falta de concreción sobre cómo y cuándo se activará este mecanismo. A día de hoy, no se conocen los detalles técnicos de su aplicación: ni qué cantidad deberá inmovilizar cada operador, ni en qué momento se considera que se ha producido un exceso de disponibilidad.

Desde el Consejo Sectorial de Aceite de Oliva se insiste en que este mecanismo debe activarse cuando la disponibilidad total de aceite (suma de producción, stocks e importaciones) supere de forma significativa las salidas medias del mercado, tanto a nivel interno como en exportaciones. En ese contexto, consideran que la actuación debe centrarse directamente sobre el volumen excedentario que el mercado no pueda absorber.

La propuesta planteada por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía contempla que todos los operadores retiren un porcentaje fijo de su producción, manteniéndolo inmovilizado hasta el 30 de septiembre de 2026. Esta medida permitiría suavizar las tensiones en el mercado y garantizar un mínimo de rentabilidad al sector productor.

El aceite retirado se almacenaría en las instalaciones de cada operador o en depósitos del Patrimonio Comunal Olivarero. La categoría del producto (lampante, virgen o virgen extra) sería libremente elegida por cada empresa, y la inmovilización podría aplicarse tanto a aceite propio como adquirido, siempre que se cumplan las condiciones del mecanismo.

La federación andaluza insiste en que es imprescindible que todos los operadores actúen con corresponsabilidad, para que la medida tenga efecto real sobre el mercado y se eviten distorsiones. Piden además que el mecanismo tenga suficiente flexibilidad para adaptarse a las condiciones reales de cada campaña.