Los mercados internacionales de trigo, maíz, arroz y soja mantienen un suministro global holgado, aunque las previsiones del AMIS advierten que las olas de calor en Europa, India y EE. UU. podrían afectar los rendimientos, especialmente en el maíz. Así lo recoge el último boletín mensual del Agricultural Market Information System (AMIS), correspondiente a julio de 2025.
Trigo: ligera subida de precios y aumento del comercio
Los precios del trigo repuntaron en junio a pesar de la presión estacional de las cosechas, impulsados por la persistencia de riesgos climáticos en algunos países productores y la volatilidad geopolítica. Se prevé que la producción mundial aumente levemente respecto al año anterior, gracias a mejores perspectivas en India, Pakistán y Ucrania.
Aunque el consumo previsto se ha reducido ligeramente por las menores estimaciones en China, Marruecos y EE. UU., el comercio internacional del trigo podría crecer un 4 %, a pesar de menores compras de China y exportaciones más contenidas de Rusia.
Maíz: récord de producción pese a la competencia exportadora
La producción de maíz para 2025 se proyecta en máximos históricos, con incrementos destacables en Brasil e India. Aunque las condiciones meteorológicas han sido favorables en EE. UU., el mercado permanece atento a posibles impactos por las olas de calor. Se estima un aumento del 0,6 % en el consumo global, con una leve reducción en el comercio internacional debido a la menor demanda de la UE, México y Turquía.
En los mercados internacionales, los precios del maíz bajaron un 4,3 % durante junio, debido al buen estado de los cultivos en EE. UU. y al empuje exportador de Sudamérica, con Argentina ofreciendo descuentos importantes.
Arroz: baja la demanda y los precios, pero suben las existencias
El arroz experimentó una bajada de precios del 1,8 % en junio por la débil demanda internacional, a pesar del incremento de cosechas en India, Bangladesh, Pakistán y Vietnam. La producción global para 2025/26 ha sido revisada al alza, lo que también se refleja en un aumento de las reservas previstas, impulsadas por acumulaciones tanto en países exportadores como importadores.
Soja: estabilidad productiva y repunte en precios
La producción mundial de soja se mantiene estable en las previsiones, con aumentos moderados respecto a la temporada pasada. El consumo ha sido revisado al alza por la fuerte demanda del sector del biodiésel, sobre todo en Brasil, mientras que las exportaciones se mantendrán estables. Los precios subieron un 1,7 % en junio, principalmente en Sudamérica, debido a la firmeza de la demanda y las dificultades logísticas en Brasil.
Fertilizantes: fuerte volatilidad y presión geopolítica
Los mercados de fertilizantes han registrado una elevada volatilidad. Los precios del nitrógeno, fosfato y potasa aumentaron en junio, afectados por la incertidumbre en Oriente Próximo y la elevada demanda de India. En la UE, el coste del nitrógeno subió un 6 % respecto a mayo, alcanzando un 83 % por encima del promedio de 2019, lo que afecta especialmente al trigo. En Brasil, los fertilizantes para soja se encarecieron un 4 % durante el mes, presionados por los precios del fosfato.
Nuevas políticas y restricciones al comercio
Durante junio, la UE restableció los contingentes arancelarios para las importaciones de trigo y maíz de Ucrania, mientras que India mantiene su prohibición de exportar trigo. Rusia ha ampliado su veto a la exportación de arroz hasta final de año y ha reducido los aranceles a la exportación de aceite de girasol. Japón, por su parte, liberó 200.000 t de arroz de sus reservas para frenar la subida de precios.
En el ámbito de los biocombustibles, Argentina aprobó nuevas mezclas obligatorias y precios mínimos para biodiésel y bioetanol, mientras que Brasil elevó los porcentajes de mezcla a partir del 1 de agosto. Estas medidas contribuyen a sostener la demanda de aceite de soja.
Transporte marítimo: se encarecen los fletes
El coste del transporte marítimo de grano y oleaginosas subió en junio. El índice GOFI del Consejo Internacional de Cereales se incrementó un 5 %, impulsado por la fuerte demanda en Europa y Canadá y el encarecimiento del combustible marino. El Baltic Dry Index (BDI) también subió un 26 %, con una subida especialmente pronunciada en el mercado Capesize, por el aumento de las importaciones minerales de China.
Me interesa comprar maíz y soja por toneladas.
Como se pueden comprar esos productos desde cuba para los cerdos
Esto es una ruina con los precios que vendemos el cereal aqui en españa….