El mercado porcino en la UE no ha presentado grandes cambios: sigue la estabilidad en el norte y centro de Europa, continúa la caída de los precios en España, suben en Italia y se ralentiza la caída en Francia.

En Alemania, el precio repitió por octava semana consecutiva en un contexto de oferta y demanda equilibrada. En el mes de octubre hay varios días de fiesta en Alemania, lo que va a reactivar el consumo.

En Bélgica, los precios de la carne se mantienen estables en el mercado interno pero con presión a la baja en las exportaciones por la fuerte competencia. Los cerdos son más pesados por el descenso de temperaturas pero el nivel de sacrificios sigue estando por debajo de los niveles del año pasado debido a las elevadas exportaciones de lechones.

En España, la situación se mantiene sin cambios. Desde hace 7 semanas, el precio viene descendiendo unos 2,4 ct/kg vivo, semana tras semana, lo que supone una bajada acumulada de 16,9 ct en dicho período. Estas reducciones coinciden con ofertas en aumento, tanto en numero de animales como en animales más pesados, ya que los pesos han subido 2,75 kilos en 1 mes. Estas caídas de precios también están estrechamente relacionadas con la compleja situación del mercado francés, ya que el comercio entre ambos países es importante y casi la mitad de las importaciones francesas provienen de España. Las exportaciones españolas se mantienen bien, a pesar de la fuerte competencia de otros países de la UE.

En Italia, el precio lleva subiendo varios meses como consecuencia de un descenso de las ofertas.

En Francia, el precio ha descendido en 1,4 ct. La actividad en la zona de Uniporc ascendió a 353.673 cerdos sacrificados, es decir, 856 cerdos menos que la semana anterior pero 4.000 cerdos más que en la misma semana del año anterior.

En Estados Unidos, el precio de la carne de cerdo registró un ligero aumento por un descenso de la oferta. En las dos últimas semanas de septiembre se registraron menores sacrificios que el año anterior. Según el último informe sobre la cabaña porcina de septiembre, el número total de cerdos se mantiene estable en 76,48 millones de animales. El número de reproductores ha bajado un 2,2%, hasta poco más de 6 millones de cabezas. Esta caída en el número de cerdas se ve compensada en gran medida por un aumento constante e impresionante en el número de lechones por camada.

En China, el precio parece haber tocado fondo y ahora fluctúa entre subidas y bajadas.