En octubre pasado, las entregas de leche en España también aumentaron, siguiendo la tendencia al alza iniciada en septiembre tras el el descenso de un 0,2% registrado en agosto, después de una primavera marcada por subidas. En octubre se entregaron 590.963 t, es decir, un 0,6% más que un año antes, según los últimos datos del FEGA. Las entregas acumuladas desde el inicio del año llegan a 6, 14 Mt que es la misma cifra que en el mismo período del año anterior. Como puede verse en el gráfico adjunto, si bien las entregas de leche en octubre de 2023 son más altas que las de octubre 2022, similares a las de la media de 2018-22 y más bajas que las de octubre 2020 y 2021.

En cuanto al número de ganaderos, éste sigue descendiendo: en octubre de 2023, entregaron leche 10.591, es decir, 444 menos que al inicio del año.

En cuanto a precios, la leche en octubre se pagó a una media de 51,7 céntimos/l, que es 0,2 céntimos superior al de septiembre 2023 y 3,9 ct/l por debajo a la de octubre de 2022. Por tanto, el precio de la leche al ganadero ha bajado aunque los costes de producción no lo han hecho. Tampoco han bajado los precios de la leche en los lineales. También resulta destacable, que mientras que en los meses de marzo, abril y mayo, las entregas de leche fueron muy superiores a las de septiembre, los precios fueron mayores, oscilando entre los 59,5 ct/l y los 54,3 ct/l.

En cuanto al sector ecológico, en octubre, la leche declarada por compradores a nivel nacional fue de 3.223 toneladas, con un precio medio de 63,9 céntimos/l, lo que supone un aumento de 0,6 ct/l con respecto al mes anterior.

Precios en la UE

Según el Observatorio Lácteo de la UE, el precio medio en la UE para la leche para octubre es de 43,47 ct/kg, es decir, 0,02 ct/kg superior al de septiembre. En Francia, el precio estimado es de 46,36 ct/kg.