Parece que el cierre de año no está sentando bien a los precios, sobre todo del trigo y la cebada. Las fábricas han cerrado balance y las ventas están paradas, tampoco ayuda la información de los mercados internacionales en plena campaña en Australia y en Argentina, que prevén un aumento de rendimientos y por tanto de cosecha, según recoge el informe de la Lonja de León.
En la sesión de ayer, el maíz bajó también 1 euro en tonelada presionado porque estamos inmersos en plena recolección y los almacenes se encuentran desbordados y sin capacidad, no solo para secar sino también para recoger la mercancía ya secada; al igual que en el trigo y la cebada, las compras por parte de las fábricas de piensos también se han ralentizado, lo que no ayuda a mitigar el nerviosismo que impera en los compradores.
Subida generalizada en el sector de ovino de carne, marcando 6,30 euros kilo vivo los lechazos y cabritos, impulsados por el aumento comprador en estas fechas navideñas.
En el sector de los forrajes nueva subida para la alfalfa, que ya cotiza a 183 euros la tonelada, el alto precio de los cereales parece ser la causa de este incremento en la cotización al haber más demanda.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 15-12-2.021
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 282,00 | 278,00 | ▼ |
| Cebada | 272,00 | 265,00 | ▼ |
| Triticale | 272,00 | 268,00 | ▼ |
| Centeno | 262,00 | 262,00 | = |
| Avena | 260,00 | 260,00 | = |
| Maíz * | 277,00 | 276,00 | ▼ |
*Maíz destino secadero
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,35 | 1,35 | = |
| Negra | 3,20 | 3,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,35 | 1,35 | = |
| Plancheta | 1,65 | 1,65 | = |
| Pinta | 1,00 | 1,00 | = |
| Riñón de León | 1,20 | 1,20 | = |
| Redonda | 1,20 | 1,20 | = |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 170,00 | 170,00 | = |
| Jaerla | 150,00 | 150,00 | = |
| Kennebec | 200,00 | 200,00 | = |
| Red Pontiac | 180,00 | 180,00 | = |
| Red Scarlett | 140,00 | 140,00 | = |
| Hermes | 150,00 | 150,00 | = |
| Yona | 140,00 | 140,00 | = |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 174,00 | 183,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 245,00 | 245,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 30,00 | 30,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 140,00 | 140,00 | = |
| Forraje | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,345 | 0,345* | = |
* Precio leche entregada sept-octub-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0841 | 0,0841* | = |
| Leche de cabra | 0,0901 | 0,0901* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes noviembre
Media provincia León E.Q. mes noviembre leche oveja 13,54 y leche cabra 9,94 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 6,00 | 6,30 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,30 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ▲ | |
| Corderos 12,1-15 kg | 72,00 | 76,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 90,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 82,00 | 92,00 | ▲ |
| Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 100,00 | ▲ |
| Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 110,00 | ▲ |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 65,00 | 85,00 | ▲ |
| Ovejas sacrificio 2ª | 25,00 | 35,00 | ▲ |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 60,00 | 60,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 570,00 | 590,00 | ▲ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 470,00 | 470,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 4,55 | 4,55 | = |
| R | 4,45 | 4,45 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,50 | = |
| R | 4,40 | 4,40 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,50 | = |
| R | 4,40 | 4,40 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 4,50 | 4,50 | = |
| R | 4,40 | 4,40 | = |
| O | 4,00 | 4,00 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,10/3,10 | 2,10/3,10 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 3,40/3,80 | 3,40/3,80 | = |
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