El balance de semillas de oleaginosas para 2021/22 alcanzará nuevos récords, en producción, consumo y comercio, con una subida espectacular de los precios. (situación similar al sector de cereales publicado recientemente en Agrodigital). La producción de semillas de oleaginosas prevista en 632 millones t para 2021/22: soja 386 millones t (61%), colza 73 millones t (11,6%) y girasol con 55 millones t (8,7%) representarían el 81,3% y el resto otras oleaginosas: algodón,
cacahuete, palma y copra. Los principales países productores representarían el 63% de la producción mundial: Brasil primer productor (23,6%), EEUU (20,6%), China (10,2%) y Argentina (9%).
El consumo de semillas de oleaginosas, sigue imparable como proteína en la fabricación de piensos, en aceites para el consumo humano y en la industria del biodiesel principalmente. El consumo de soja le correspondería el 62,4% del
consumo de oleaginosas.
El comercio alcanzaría 200 millones t, de los cuales el 86,5% corresponden a soja. Los envíos de Brasil (54%) y de EEUU (33%), constituyen el 87% de las exportaciones de soja. China primer comprador de soja prevé importar 103 millones t (60%) y la UE (9%), ambos seguirían siendo los clientes principales del sector en 2021/22.
Los stocks finales de semillas de oleaginosas previsto en 104,6 millones t (14,5 millones t inferior a cinco campañas anteriores), corresponderían el 87% a soja.
Los precios de exportación por lo general, se mantienen estables en todos los mercados del sector desde enero de 2017 hasta abril de 2020. A partir de esta fecha hasta mayo 2021 (últimos datos disponibles), los precios se disparan alcanzando récords en todos los mercados, fechas que coinciden con la mayor demanda de China para las granjas de porcino…. seguir leyendo
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