La tablilla de corderos, sin cambios (Lonja del Ebro)

Existe un mercado con poca oferta de animales en campo, en el típico bache de producción de después de las Navidades, y con unas ventas sin alegrías en los mostradores que equilibran el sector. La producción apunta que cuando se recupere la oferta, algo previsto para el próximo mes de marzo, el mercado estará más animado, con un consumo interno al alza por el inicio de Semana Santa y con unas exportaciones al barco con más dinamismo por el comienzo del Ramadán.  

Continúa la tendencia positiva en el mercado de las aves. El mercado del vivo continúa tensionado entre una oferta ajustada y una demanda que se muestra claramente superior. En el mercado de la canal las ventas no están animadas. La producción se encuentra actualmente con poco peso en las granjas y lo que oferta no tiene problemas para colocarse

Repetición generalizada en el mercado cerealista a excepción de la cebada maltería que cede ligeramente un euro en la cotización. Por lo demás, el mercado cerealista ha estado muy parado esta jornada con retención por parte de la oferta y con pocas ganas de comprar por parte de la demanda.

Las continuas bajadas en el precio de la almendra americana han afectado al mercado con recortes en la tablilla de muchas variedades. Se mantiene la cotización de la Largueta y se produce una ligera subida de la Marcona.

No hay cambios en la tablilla de las canales de vacuno al existir poca oferta de animales en las explotaciones y con pesos a la baja a lo que se une también la poca animación en las ventas al mercado interior.

Ligueros movimientos en la tablilla de los forrajes. Sube en rama de primera mientras que la de segunda baja siendo menos buscada. Ligera subida en el granulado de 16 ó más. En las pacas se mantienen los precios con conversaciones para cerrar operaciones para marzo con Medio Oriente.