La campaña remolachera en Alemania se está iniciando ya. Este año se han sembrado 349,859 ha, que es una cifra unas 22.000 ha menos que el año anterior. Según la Asociación Azucarera Alemana (WVZ) se espera una cosecha de 25,39 Mt de remolacha, con una riqueza media de unos 18,1 º, por lo que se obtendría alrededor de 4,1 Mt de azúcar en las 18 fábricas que hay en Alemania. El rendimiento medio estimado de remolacha azucarera sería de 72,6 t / ha.
En la campaña 2020/21 se han contabilizado 23.638 remolacheros. Esta cifra va bajando año a año. En 2016/17 había 28.501.
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