De acuerdo con las declaraciones a la AICA del sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa a 31 de enero de 2020, Cooperativas Agroalimentarias destaca los siguientes datos  de los cuatro primeros meses de la campaña oleícola:

Producción

• La producción durante este mes de enero ha sido de 332.000 t., lo cual se traduce en que se lleva un acumulado de 997.400 t.

Salidas al mercado

• Las salidas de aceite al mercado durante este cuarto mes de campaña rondarían las 130.000 t., volumen importante, si bien se han tenido en cuenta unas importaciones estimadas elevadas, concretamente de 23.500 t., dejando patente el efecto de los aranceles impuestos por EE.UU.

• En cuanto a su distribución, se estima que en torno a 86.000 t. se hayan destinado a exportación y unas 44.000 t. al mercado interior. Los datos consolidados de importación/exportación se conocerán a finales de marzo, siendo fundamentales para determinar las salidas reales al mercado.

• Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara, estas rondan las 165.000 t. cifra muy superior a la de los tres meses precedentes.

Existencias

El reparto de las existencias, es el siguiente:

• Las existencias en almazaras se sitúan en 942.500 t., 161.600 t. por encima a las del mes anterior.

• Las existencias en envasadoras por su parte rondan las 281.600 t., unas 36.200 t. superiores a las del mes anterior.

• Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en 67.450 t., 27.400 t. por encima a la cifra del mes anterior. Aprovecho para incluiros el estado de los depósitos del PCO a día 10 de febrero:

• Las existencias totales a final del mes de enero son muy altas, concretamente de 1.291.570 t. , 225.300 t. más que en diciembre.

Con respecto a la aceituna de mesa  el volumen de aceituna entamada alcanza las 457.380 t. de las que Andalucía ha producido hasta la fecha 337.730 t. y Extremadura 111.040 t.