• Contacto
  • separador
  • Anuncios clasificados
  • SUSCRÍBETE
Agrodigital

la web del campo

  • Agricultura
    • Cultivos herbáceos
    • Frutas y hortalizas
    • Vino
    • Olivar
    • Remolacha y azúcar
    • Patata
    • Arroz
    • Algodón
    • Tabaco
    • Sanidad vegetal
    • Insumos agrícolas
  • Ganadería
    • Porcino
    • Leche
    • Vacuno
    • Ovino y caprino
    • Avicultura
    • Apicultura
    • Cunicultura
    • Acuicultura
    • Ganadería
    • Alimentación animal
  • Política agraria
    • PAC
    • Política agraria España
    • Política agraria países terceros
    • OMC-Acuerdos preferenciales
    • Seguros agrarios
  • Desarrollo rural
    • Desarrollo rural
    • Regadíos
    • Mujer rural
  • Medio ambiente
    • Medio Ambiente
    • Forestal
    • Energías renovables
    • Agua y sequía
  • Alimentación
    • Alimentación
    • Producción ecológica
    • Biotecnología e I+D+i
  • Artículos
Sección con el apoyo de

Situación de mercado del porcino. Semana 6 (03-09/02/20)

11/02/2020

El mercado europeo de la carne de cerdo se está volviendo más fluido, debido a una menor oferta y unos menores pesos de las canales. El comercio de exportación sufre la desaceleración económica mundial debido a la epidemia de coronavirus en China, el mayor consumidor e importador de carne de cerdo.

En Alemania, menor oferta y menores sacrificios, por lo que el precio se ha mantenido.

En Bélgica, el mercado ha seguido la tendencia alemana. Las ofertas también están disminuyendo, así como los pesos.

En Austria, la estabilización de los precios se ha conseguido gracias a una reducción de los sacrificios en un 5%.

En España, la demanda es ahora más alta que la oferta, si bien hay presión por parte de los compradores chinos para bajar los precios. Aún así, la cotización española aumenta 0,3 céntimos/kg vivo.

En Italia, la tendencia de los precios sigue siendo bajista debido a un exceso de oferta, lo que permite a los mataderos consolidar sus márgenes.

  Cotización Var. semana anterior Unidades
Francia 1,46 0 €/kg canal
Alemania 1,85 0 €/kg canal
Países Bajos 1,73 0 €/kg canal
Países Bajos 1,4 0 €/kg vivo
Dinamarca 1,87 0,02 €/kg canal
Bélgica 1,27 0 €/kg vivo
España 1,427 0,007 €/kg vivo
Italia 1,384 -0,036 €/kg canal
LECHONES Cotización Var. semana  anterior Unidades
Países Bajos 75,5 3 €/ud de 23 kg
España 59 0 €/ud de 20 kg

Política de comentarios:
Tenemos tolerancia cero con el spam y con los comportamientos inapropiados. Agrodigital se reserva el derecho de eliminar sin previo aviso aquellos comentarios que no cumplan las normas que rigen esta sección.

Escriba un comentario: Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Lo último sobre PORCINO

  • Dos nuevos jabalís positivos por PPA 30/12/2025
  • Alemania sostiene el precio del porcino en plena recta final del año 23/12/2025
  • Cataluña presenta el Plan de Bioseguridad 360º para blindar el sector porcino 23/12/2025
  • Así ha sido el 2025 para el porcino 23/12/2025
  • El IRTA-CReSA es apto para trabajo seguro con PPA tras una auditoría externa 23/12/2025
  • Nuevo foco de PPA en jabalís en Barcelona 22/12/2025
  • Registro en el IRTA-CReSA por la investigación del brote de PPA 22/12/2025
  • Mercolleida repite precios 19/12/2025
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Twitter

¿Quieres estar al día de todo lo que pasa en el campo?

Suscríbete a nuestra Newsletter

QUIERO ESTAR AL DÍA

Política de Privacidad | Términos legales

Copyright © 2025 Agrodigital, S.L. · Todos los derechos reservados

Utilizamos cookies propias y de terceros para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web y obtener analítica web. Si continúa utilizando este sitio asumiremos que está de acuerdo.Estoy de acuerdo