Se ha registrado una fuerte subida en el sector de la patata en la sesión de ayer de la Lonja de León. La subida se ha producido, en especial, en las variedades rojas, que habían sido las que al principio de campaña habían tenido un precio más bajo en el mercado. En esta sesión, tanto Red Scarlett como Yona han pasado a cotizar desde los 110 €/t a los 170 €/t actuales.
Parece ser que hay poca oferta en el mercado nacional y los precios del producto importado se han ido incrementando paulatinamente, debido a que en los países europeos productores de patata, especialmente Reino Unido, las precipitaciones otoñales han dejado mucho tubérculo en las fincas sin poder acceder el agricultor a su arranque, según la valoración de la Lonja.
Continúa también la tendencia alcista en el sector cerealista, especialmente el trigo, que está produciendo un efecto dominó sobre el resto.
Los mercados internacionales se están anticipando a la posibilidad de que Rusia, principal exportador mundial de trigo, imponga limitaciones a sus ventas externas, debido al temor de que su suministro interno quede desabastecido. Además, juega a su favor la sequía de Australia, el clima húmedo en los países europeos que ha limitado sus siembras y por el contrario un clima excesivamente seco en Rusia. Como ejemplo del nerviosismo de los mercados, decir que ayer en el Puerto de Rosario en Argentina, el precio del trigo se incrementó de 180 dólares/tonelada a 190 dólares/tonelada.
Subida también en el sector de la carne de vacuno, en especial de la frisona, que puede aún no haber tocado techo, y por lo tanto esperamos nuevas subidas, debido a la poca oferta y a las exportaciones que se están realizando hacia Portugal.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 15-01-2.020
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 188,00 | 191,00 | ▲ |
| Cebada | 173,00 | 175,00 | ▲ |
| Triticale | S/C | S/C | |
| Centeno | 163,00 | 164,00 | ▲ |
| Avena | 180,00 | 180,00 | = |
| Maíz | 183,00 | 185,00 | ▲ |
* Maíz destino secadero
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,25 | 1,25 | = |
| Negra | 2,20 | 2,20 | = |
| Palmeña Redonda | 1,60 | 1,60 | = |
| Planchada | 1,20 | 1,20 | = |
| Plancheta | 1,45 | 1,45 | = |
| Pinta | 0,80 | 0,80 | = |
| Riñón de León | 0,90 | 0,90 | = |
| Redonda | 1,00 | 1,00 | = |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 160,00 | 210,00 | ▲ |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 170,00 | 220,00 | ▲ |
| Red Pontiac | 170,00 | 190,00 | ▲ |
| Red Scarlett | 110,00 | 170,00 | ▲ |
| Hermes | 150,00 | 170,00 | ▲ |
| Yona | 110,00 | 170,00 | ▲ |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 186,00 | 186,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 57,00 | 57,00 | = |
| Veza forraje de 1ª | 156,00 | 156,00 | = |
| Forraje | 126,00 | 126,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0751 | 0,0751* | = |
| Leche de cabra | 0,0901 | 0,0901* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre
Media provincia León E.Q. mes diciembre leche oveja 12,22 y leche cabra 9,87 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,50 | 3,30 | ▼ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,50 | 3,30 | ▼ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 54,00 | 40,00 | ▼ |
| Corderos 15,1-18 kg | 65,00 | 50,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 68,00 | 65,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 75,00 | 72,00 | ▼ |
| Corderos 27,1-35 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 55,00 | 55,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 50,00 | 60,00 | ▲ |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 590,00 | 600,00 | ▲ |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 450,00 | 460,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,90 | ▲ |
| R | 3,75 | 3,80 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,90 | ▲ |
| R | 3,75 | 3,80 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,85 | 3,90 | ▲ |
| R | 3,75 | 3,80 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,70 | 3,75 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,70 | 3,75 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,85 | ▲ |
| R | 3,70 | 3,75 | ▲ |
| O | 2,95 | 3,05 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,50 | 1,50/2,50 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,40 | 2,60/3,40 | = |
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