La fuerte demanda de carne en China está tensionando la oferta en el mercado alemán, lo que ha hecho que el precio haya subido 6 céntimos en esta semana (10 céntimos ha sido la subida acumulada de las dos últimas semanas). Este auge de precios está ensombrecido por la proximidad de la PPA. En los últimos días, se han detectado 20 jabalíes afectados de PPA en Polonia, pero a solo 85 km de la frontera con Alemania.
Bélgica, aunque no puede exportar a China por la PPA, se ha visto favorecida por la demanda china, ya que ha aligerado de carne, el mercado comunitario.
En Austria, el precio también ha subido 6 céntimos (al igual que en Alemania) debido a una demanda más alta que la oferta.
España se está beneficiando de la evolución positiva de los mercados del norte de Europa. El precio ha subido 2,6 céntimos/kg a pesar de la fuerte oferta de cerdos muy pesados (sobre 2 kg por encima del año pasado). Como en el resto de Europa, la oferta apenas cubre las necesidades del sector cárnico. Además de la demanda china, el matadero del Grupo Pini en Aragón tiene una actividad frenética de más de 9.000 cerdos/día.
| Cotización | Var. semana anterior | Unidades | |
| Francia | 1,7 | 0,02 | €/kg canal |
| Alemania | 1,95 | 0,06 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,84 | 0,03 | €/kg canal |
| Países Bajos | 1,49 | 0,03 | €/kg vivo |
| Dinamarca | 1,82 | 0 | €/kg canal |
| Bélgica | 1,36 | 0,05 | €/kg vivo |
| España | 1,454 | 0,026 | €/kg vivo |
| Italia | 1,57 | 0,008 | €/kg canal |
| LECHONES | Cotización | Var. semana anterior | Unidades |
| Países Bajos | 63 | 3 | €/ud de 23 kg |
| España | 49,5 | 2,5 | €/ud de 20 kg |
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