Si no fuera porque puede constatarse fotográficamente resultaría difícil dar crédito a la actitud y prácticas comerciales de parte de la gran distribución, dice COAG Castilla y León. La organización ha detectado este mes de agosto, leche de vaca a 0,25 €, cuando al ganadero le cuesta una media de 0,34-0,36 € producir cada litro en su explotación.
COAG-Castilla y León denuncia la venta a pérdidas que parece haberse instalado en los lineales de parte de la gran distribución sin que cuando menos, tengan noticias de que la Administración, de oficio, esté tomando cartas en el asunto para poner fin a estas prácticas abusivas que vienen dando, día a día, la puntilla al sector lácteo productor de vacuno de leche de nuestro país.
Para más “inri” la leche ofertada lleva el sello de PLS – producto lácteo sostenible “en beneficio de todos”. Recordemos que este sello surge como resultado del convenio de colaboración que desde febrero de 2013 firmaron una serie de industrias lácteas y empresas de distribución con el MAGRAMA para el desarrollo de un programa de productos lácteos sostenibles y que entre los compromisos que establecía para las empresas de la distribución se encontraba el siguiente: “Desarrollar actuaciones destinadas a mejorar la percepción del consumidor respecto de los productos lácteos, como productos de alto valor nutritivo y de calidad, mediante los instrumentos de venta, de información y promocionales, acordes con los modelos comerciales de cada empresa. Evitando especialmente acciones que supongan su banalización ante el consumidor y que afecten a la sostenibilidad de la cadena valor” (1).
COAG-Castilla y León denuncia que, entre otras, la práctica abusiva de venta a pérdidas, amparada y consentida por la Administración, está dando la puntilla a un sector que ha pasado de tener 32.561 explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León en 1990 a tan sólo 1.039 en junio de 2019.
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