La Cooperativa ACOR finalizó el miércoles la campaña 2018-2019 que se ha prolongado durante 101 días y en la que se han recibido 902.031 toneladas de remolacha procedentes de todas las provincias de Castilla y León, con una riqueza media de 16,83 grados.
La lluvia ha sido la protagonista de toda la campaña y ha condicionado los rendimientos de producción obtenidos por los socios, con un descenso generalizado que se sitúa por debajo de las 90 toneladas por hectárea. En total, en la pasada campaña se recibieron 924.412 toneladas.
En primer lugar, las intensas precipitaciones de primavera causaron importantes retrasos en las siembras y, por tanto, una disminución del ciclo de la planta en la tierra. De hecho, de las 11.300 hectáreas que contrató la Cooperativa, alrededor de 1.000 no se pudieron sembrar.
A ello hay que sumar la destacada incidencia en verano de enfermedades como la cercospora. La raíz de la remolacha azucarera tuvo que producir hojas nuevas a costa de disminuir sus reservas de azúcar. Así, la riqueza obtenida esta campaña, de 16,84 grados, se encuentra por debajo de la polarización de años anteriores (18,05 grados en la campaña 2017-18 y 17,49 grados en la 2016-17).
La molturación en la fábrica azucarera de Olmedo comenzó el 22 de octubre e, igualmente, la lluvia ha dificultado el arranque de la remolacha y su traslado a la fábrica. De los 101 días de campaña se han acumulado precipitaciones en 27 jornadas, días en los que el trabajo en el campo registra mayores problemas. De esta forma, el descuento medio se ha situado en 11,18%, superior al de años anteriores (9,42% en el ejercicio anterior).
Ante este contexto cabe recordar que en la última Asamblea General la Cooperativa aprobó constituir un fondo de reserva voluntario, que se nutrirá en las sucesivas campañas, para que minore los perjuicios económicos del Socio en los años con bajos rendimientos agrarios como el actual.
El azúcar blanco producido se almacenará en los tres silos de los que dispone ACOR al sumar uno más en esta campaña con capacidad para 70.000 toneladas de azúcar. En total, la Cooperativa puede retener 190.000 toneladas de azúcar para su venta a lo largo del año lo que mejorará su posición en el mercado internacional.
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