La semana pasada se presentó en Francia Num-Alim, la nueva plataforma francesa que va a permitir que el 
consumidor tenga un exhaustivo conocimiento del producto que compra. Es una iniciativa público-privada que lleva 4 años desarrollándose y que todavía precisará otros 18 mese para estar concluida.
La plataforma unirá cuatro bases de datos: las condiciones de producción agraria, las características de los productos alimenticios vendidos, el comportamiento de compra de los consumidores y el estado nutricional de la población.
Ha sido iniciativa de la Asociación Nacional de Industrias Alimentarias (Ania), el Fondo para la Alimentación y la Salud( FFAS), la fundación April y la compañía GS1 (códigos de barras, QR Code).
Num-Alim será la primera plataforma digital de datos abiertos, confiable y exhaustiva en productos alimenticios
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