El precio en Alemania ha subido 5 céntimos como consecuencia de la reactivación de la demanda interna y una oferta que parece insuficiente. Las buenas condiciones meteorológicas que se están dando en este mes de mayo están propiciando la realización de barbacoas. El lomo está resultando una pieza muy demandada.

En Bélgica, el precio ha subido 3 céntimos, siguiendo la estela alemana. En Dinamarca, el precio permanece estable por octava semana consecutiva.

En el sur, los precios están más contenidos. Incluso en Italia han bajado, si bien hay que tener en cuenta que desde principio de año se han mantenido más alto que en el resto de países.

En España, el precio en Mercolleida ha subido 0,8 céntimos, lo que muestra un mercado equilibrado pero con incertidumbre con respecto a las exportaciones hacia terceros países. No hay que olvidar que la mitad de las producción española de porcino se exporta y que de esta mitad, casi el 40% se exporta fuera de la UE. Los pesos se reducen cada semana pero se mantienen en niveles altos.

Desde 2016, China se ha convertido en el primer cliente para muchos países europeos, como España y Alemania, pero cada vez con más competencia por parte de Estados Unidos, Canadá y Brasil.