Ayer, la cooperativa Acor inició su contratación de remolacha, observándose una mayor afluencia de socios que en años anteriores. Este año, el agricultor está muy animado a sembrar, ya que la remolacha ha demostrado ser una opción segura y rentable, según la valoración de Esteban Sanz, Director de Cultivos de la cooperativa. La afluencia está siendo tanto de socios antiguos como de nuevos socios.
Sanz recuerda que para hacerse socio de la cooperativa hay que comprar un mínimo de 5 participaciones, cuyo precio fijo es de 120 €/participación. Por tanto, por un mínimo de 600 euros, un nuevo agricultor puede hacerse socio. Las participaciones las puede comprar a otro socio o directamente en la oficina de la cooperativa. En el caso de que en ésta, no hubiera participaciones disponibles en el momento de la contratación, el agricultor puede hacerla con el compromiso de adquirir las participaciones cuando las hubiera. El objetivo de la cooperativa es que la tramitación sea sencilla, para facilitar la adhesión.
El número de participaciones no limita la superficie que se contrate. Influye en el retorno cooperativo que se perciba, en el caso de que se reparta el mismo. Cada participación da derecho a retorno por 8 t.
Esteban Sanz también recuerda que Acor paga la remolacha a 42 €/t, cantidad en la que están incluidas las ayudas (la agroambiental del PDR de Castilla y León y la asociada del Ministerio). Sanz destaca que este año, el importe unitario definitivo de la ayuda asociada ha quedado fijado en 499,92 €/ha, es decir, unos 78 €/ha menos que la campaña anterior. Esta diferencia será asumida por la cooperativa para que el socio siga cobrando lo mismo que el año pasado y no se vea penalizado.
Este año, el agua va a ser un factor limitante para las siembras. Se baraja que los socios de Acor siembren una superficie similar a la del año pasado, en el que se llegó 10.150 ha, si bien, esta superficie estimada podría haber sido mayor si hubiera agua.
En estos momentos, la zona de Palencia, en la que los socios de Acor suelen sembrar en torno a 800 ha, es la que presenta mayores dificultades. En León, en el Duero, Avila y sierra norte de Madrid, la situación está relativamente mejor por las lluvias y nieves que han caído. Afortunadamente, el pronóstico meteorológico para los próximos días da lluvia.
Las labores de preparación del suelo se han hecho muy bien, porque había el tempero adecuado. Las siembras se iniciaron sobre el 15 de febrero y se estima que ya se puedan haber sembrado unas 500 ha.
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