El precio de la leche de oveja en septiembre se ha mantenido más o menos estable (-0,2%) en comparación con el mismo mes del año anterior, mientras que la tendencia que se mantiene desde el inicio del año es a la baja. Ha caído a 0,875 €/l frente los 0,877 €/l registrados el año anterior. No obstante, si ha subido en relación con agosto (0,045 €/l), pero se trata de un incremento estacional por el descenso de la producción en verano.
La producción de leche en septiembre llegó a 34,75 millones de litros de leche de oveja, un 5,6% más que en septiembre de 2016. Se podría pensar que el precio ha descendido porque ha aumentado la producción con respecto a un año antes, pero en los tres primeros meses de 2017 se redujo la producción y sin embargo fue el período en el que más bajaron los precios.
El número de compradores se elevó a 274. El número de ganaderos fue de 3.66019, un 4,4% menos que un año antes, de acuerdo con los últimos datos del FEGA.
Por el contrario, en la leche de cabra, en septiembre el precio ha subido, igual que lleva ocurriendo desde febrero con respecto a los mismos meses del año anterior. El precio en septiembre aumentó un 9,8% con respecto a septiembre de 2016, hasta los 0,622 €/l, si bien es menor que el de agosto pasado (0,57 €/l). La producción de leche también ha subido hasta los 30,54 millones de litros (+8,3% con respecto a un año antes). El número de ganaderos se eleva a 5.470 (-3%) y el número de compradores a 291.
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