En el pasado mes de febrero se comercializaron en el mercado nacional 55,02 millones de litros de aceite de los que 28,12 millones de litros fueron de aceite de oliva, 1,57 de aceite de orujo de oliva y 25,32 millones de aceites refinados de semillas, según las declaraciones de ventas de aceites envasados de las empresas de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC).

De los 28,12 millones de litros de aceite de oliva, destacan los 10,32 millones de litros de la categoría suave. Tras ellos la mayor cifra de ventas corresponde a la categoría virgen extra, con 9,91 millones de litros, seguidos de las ventas del virgen, que en este mes han sido 3,68 millones de litros y finalmente las ventas de este grupo se cierran con las del intenso, que han sido 4,19 millones de litros.

Así en estos 2 meses de 2015 las salidas de aceite de oliva suman 56,57 millones de litros que son un 4% mas de los que se vendieron en los 2 primeros meses de 2015. Las ventas acumuladas en lo que va de esta campaña suman 145,55 millones de litros que son casi 700 mil litros más (+0,47%) que las ventas del mismo período de la campaña anterior. De aceite de orujo de oliva, las ventas de estos 2 meses suman 2,98 millones de litros que son 28% superiores a las ventas de los 2 primeros meses del año pasado.

De los 25,324 millones de litros de aceites refinados de semillas oleaginosas, 19,29 millones han sido de refinado de girasol, 5,80 millones de litros del refinado de semillas y, como es habitual, el resto corresponde a pequeños volúmenes de aceites refinados de maíz, soja, etc. La suma de las ventas en estos 2 meses de 2016 de los aceites que figuran en esta categoría es de 50,24 millones de litros que son un 4% menos del volumen que salió en el mismo período del año pasado. La tasa anual móvil tiene un comportamiento negativo con un porcentaje del -1%.