Unió de Pagesos llevó a cabo ayer una acción de protesta en Figueres contra el abuso de algunas industrias lácteas. El sindicato ha vertido 4.000 litros de leche en un campo baldío de una explotación del Alt Empordà en la que la Corporación Alimentaria Guissona ha decidido a última hora no recogerle la leche. Teniendo en cuenta las características perecederas de este alimento, ya que la leche cruda ya no se puede consumir al cabo de 48 horas sin haber pasado por un tratamiento térmico, el ganadero de esta explotación se ha visto obligado a lanzarla.
Con esta acción, Unió de Pagesos quiere denunciar la actitud abusiva de algunas industrias lácteas que han decidido dejar de recoger la leche a los ganaderos.
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