Del último informe de previsiones de cultivos del USDA (informe WASDE) publicado esta semana, el aspecto más destacable es el crecimiento del consumo. En la campaña 2016/17 se consumirán en el mundo 2.047,6 Mt de cereales, lo que supone un crecimiento del 4,52 % respecto de la pasada campaña y del 14,78 % respecto de lo que se consumió en la 2010/2011.

Más destacable es aún el aumento del consumo en piensos, que aumentará en un 3,86% en 2016/17 hasta llegar a 935,3 Mt, cifra que supone un crecimiento de un 21% en comparación con la campaña 2010/11.

El informe no modifica expectativas en cuanto a cotizaciones, aunque quizás podría ser algo bajista en soja, debido a un balance muy poco tenso, según la valoración de Toño Catón, Director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agroalimentarias.

Otro dato destacable del informe es el de producción de maíz en USA, que con 382,48 Mt estimados, reduce en casi 1 Mt su previsión de septiembre, si bien son casi 37 Mt más que en 2015. Las existencias finales apuntan a 58,94 Mt, por lo que también se reducen respecto de septiembre aunque son casi 15 Mt más que las del final de la campaña 15/16.

Otro dato que falta por conocer en el hemisferio norte es el de producción de soja en USA, destaca Catón. Se trata de un dato que sigue creciendo. En el último informe WASDE se da una estimación de 116,18 Mt, es decir, 1,85 Mt más que en septiembre y 9,32 Mt más que el año pasado. Lo más destacado es el importante crecimiento de sus existencias respecto a las del final de campaña 15/16, pues con una estimación de 10,74 Mt. duplican las 5,36 Mt de la campaña pasada.