Para la campaña 2015/16, la producción comunitaria de azúcar se estima en unos 14,7 Mt, muy por debajo de los 19,5 Mt de la campaña anterior, según las estimaciones del Consejo de Azúcar de FranceAgrimer. El motivo de la reducción es una menor superficie cultivada y un menor rendimiento debido a la meteorología. No obstante, a pesar de la menor producción, la UE cuenta con unos stocks excepcionalmente altos de la campaña pasada.

Las importaciones ACP / PMA parece que van a tener un renovado interés gracias a la situación de los precios, a lo que habría que sumar un fuerte aumento de las importaciones de Brasil desde la campaña anterior.

La disponibilidad de azúcar en el mercado comunitario se eleva a 18,5 Mt de azúcar de cuota y a 4,1 Mt de azúcar fuera de cuota. Estos activos permitirán a la UE
para cubrir todas las necesidades del mercado interno y la exportación a terceros países dentro de los límites de la cuota de la OMC de 1,35 Mt.

En la UE, el precio medio del azúcar de cuota aumentó a 427€/tn en diciembre de 2015.