En los dos primeros meses de 2016, la UE ha exportado 579.473 tn de carne de porcino, con lo que ha alcanzado un nuevo record de exportación, superando al de 2012, en cuyos dos primeros meses se exportaron 518.536 tn. Es destacable que entre enero y febrero de 2012, a Rusia se exportaron 133.866 tn y a China 70.988 tn. Cuatro años más tarde no se ha exportado nada a Rusia, pero a China se ha exportado 238.186 tn, es decir, que todo lo que no se ha podido exportar a Rusia se ha vendido a China.
En la mayor parte de destinos, las exportaciones en los dos primeros meses del año han superado a las de enero y febrero de 2015. Hacia China se han incrementado en un 75%, exportando 102.000 tn más que el año pasado. Hacia Japón se ha exportado un 26% más hasta las 58.536 tn, hacia Hong Kong han aumentado en un 35% hasta las 52.697 tn, hacia Filipinas +30% hasta 37.941 tn. Hacia EEUU +20% hasta 21.517 tn. Solo Corea del Sur presenta un saldo negativo de -37% hasta 21.517 tn.
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