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1,35 |
0,03 |
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1,57 |
0,06 |
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1,46 |
0,03 |
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1,15 |
0,02 |
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1,34 |
0 |
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1,44 |
0 |
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1,25 |
0,042 |
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1,24 |
0 |
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45 |
0,5 |
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30 |
2 |
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Comentario: La
meteorología en junio no ha ayudado al consumo de porcino, pero la excelente
demanda en países terceros ha favorecido que los precios subieran. En España, la
producción de porcino ha continuado aumentando en los primeros meses de 2016
pero la buena marcha de las exportaciones ha hecho que el mercado esté fluido.
Esta semana el precio ha aumentado en 4,2 céntimos y desde principios de año en
30 céntimos/kg. El peso de la canal ha bajado en España 5 kg desde el inicio de
2016.
En el
resto de países productores, el mercado también es fluído, por lo que los
precios han aumentado. Especialmente destaca el aumento de 6 céntimos/kg en
Alemania.
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