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Certificación del azúcar en Reino Unido

Remolacha y azúcar 5 Nov 2003 0

Ya está a la venta en el Reino Unido azúcar certificado por el sistema de calidad y origen Assured Foods Standard (AFS), más conocido por el logo del tractor rojo. Se trata de la marca Silver Spoon de la azucarera British Sugar, la única empresa azucarera que moltura la remolacha británica.

El logo del tractor rojo certifica que la producción está sujeta a las reglas y a la certificación de la AFS, similares a las de la producción integrada, con una serie de compromisos de carácter medioambiental, y además que la remolacha de la que procede ha sido cultivada en el Reino Unido.

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