La producción de azúcar de la UE se verá mermada por efecto de la sequía, esperándose una cosecha total de 16,9 millones de Tm, 1,6 millones de Tm menos que la producción de la campaña anterior, según el informe mensual de la Organización Mundial del Azúcar (ISO) correspondiente al mes de noviembre.
La sequía ha afectado a los cultivos, que en los principales países productores, en Centroeuropa, se da en secano, por una parte con menores rendimientos por hectárea y por otra parte con remolachas de una riqueza excepcionalmente elevada, que las fábricas no están preparadas para extraer.
Esta menor producción no impide sin embargo que se continue produciendo igualmente azúcar excedentario para exportar a terceros países, aunque en una cuantía menor.
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