Las primeras siembras de remolacha se iniciaron en Francia el pasado 4 de mazo. Quince días después se había sembrado el 50% de la superficie remolachera. La buena estructura del suelo junto con un tiempo seco han permitido que las siembras vayan muy adelantadas este año.
Esta campaña está siendo mucho más precoz que las de los últimos años. La proporción de superficie sembrada alcanzada este año por estas fechas se ha logrado 15 días antes que en la media de los cinco años anteriores.
No todas las zonas francesas están igual de avanzadas. Mientras que en Loiret, por ejemplo, se ha sembrado el 95% de la superficie, en Alsacia solo un 5%, según los datos de la Confederación francesa de Productores de Remolacha (CGB).
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