El Consejo de Ministros ha autorizado hoy, a propuesta de la Comisión Nacional del Mercado de Valores, como organismo que supervisará el funcionamiento de este mercado secundario oficial, la creación del mercado de futuros del aceite de oliva que estará regido por MFAO, Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, S.A. y se aprueba el Reglamento del Mercado.
De forma simultánea, el Consejo de Ministros ha aprobado otro Acuerdo por el que se reconoce oficialmente a la cámara de compensación de este mercado como sistema español de compensación y liquidación de productos financieros derivados.

La propuesta de creación del mercado de futuros del aceite de oliva ha sido informada favorablemente por el Banco de España, la Junta de Andalucía (que, además participa con un 33,56% del capital de la sociedad promotora) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (el cual ha certificado que el modelo de funcionamiento del mercado se adecua a los objetivos de la política agrícola común).

Las características más destacadas del régimen de funcionamiento de este mercado son las siguientes:

● Va a ser el primer mercado de futuros sobre el precio del aceite de oliva que se constituya en el mundo, apoyándose en la posición de nuestro país como productor mundial (la producción española supone en torno al 50% de la cosecha mundial).

● Va a estar localizado en Jaén, dada la gran concentración en esta provincia de la producción del activo subyacente.

● La Sociedad Promotora, que se transformará en Sociedad Rectora del mercado, cuenta con 42 accionistas entre entidades financieras, empresas del sector oleícola y representación institucional. En consecuencia, el mercado va a contar con Miembros Industriales, pudiendo las empresas del sector (no financieras) que cumplan criterios de especialidad y solvencia adecuadas, acceder directamente a la negociación.

● Inicialmente, se negociará el contrato de futuros sobre aceite de oliva virgen calidad mínima lampante, del que se esperan celebrar 220.000 contratos en el primer ejercicio de funcionamiento del mercado. Tendrá seis vencimientos al año, que se liquidarán mediante entregas físicas del subyacente.

● La función económica que se pretende cubrir con el mercado de futuros del aceite de oliva es la cobertura de los riesgos ligados a las fluctuaciones del precio. Los productores podrán estabilizar su flujo de ingresos a lo largo de la campaña oleícola, en un sector caracterizado por unos elevados índices de volatilidad en los precios.