La fusión entre la empresa Tulip Limited, que es la subsidiaria británica de la megacooperativa danesa Danish Crown con la compañía Flagship Foods ha posibilitado la creación de la segunda industria porcina más importante del Reino Unido. El nuevo grupo se llamará Tulip, empleará a más de 7.000 personas y dispondrá de plantas en 21 lugares.
La Interprofesión británica del Ganado y las Carnes ha calculado que la tasa de autoabastecimiento en carne de porcino del Reino Unido es de un 47%. Los principales abastecedores son Dinamarca y Holanda, seguidos por Francia, Irlanda y Alemania. Las importaciones de bacon están dominadas por Holanda y Dinamarca, que aglutinan el 92% del total.
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