El balance a nivel mundial de la campaña azucarera 2003/2004, se espera que finalice con un excedente de 220.000 Tm de azúcar, uno de los menores de los últimos años, según el último informe cuatrimestral de la Organización Internacional del Azúcar (ISO). Esta reducción del excedente se debe particularmente a una menor producción en la Unión Europea, China, India y Tailandia. La campaña anterior 2002/2003 fue excedentaria en 6,86 millones de Tm. En cuanto al consumo, las previsiones son de un crecimiento del 2,8%

La Organización prevé que en los próximos años los altos niveles de stocks ya existentes tenderán a reducirse en tanto en cuanto la oferta y la demanda se puedan equilibrar. Los precios se espera que continúen bajos durante al menos durante todo este año 2004.