La empresa cárnica Smithfield, que es el principal productor de porcino de EEUU, ha confirmado la compra de la compañía francesa Jean Caby. La adquisición se realizaría a través de la Societe Bretonne de Salaisons (SBS), que es propiedad del grupo Smithfield. De esta forma, se crearía una de las empresas cárnicas más importantes de Francia. La nueva empresa mantendría el nombre de Jean Caby.
La actual Jean Caby está dedicada a la producción de preparados cárnicos, como salchichas y jamones cocidos.
Esta nueva compra confirma el proceso de expansión de Smithfield. En febrero pasado, la compañía se hizo con un 15% de la empresa española Campofrío. En el otoño pasado adquirió la división porcina de la empresa de EEUU Farmland. Sus ventas anuales ascienden a unos 9.000 millones de dólares. Cuenta con inversiones en numerosos países como Francia, Polonia, México, Brasil, y China.
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