Durante el primer semestre de 2005, las previsiones de precios para el porcino en Canadá son muy optimistas. La sectorial de porcino de la provincia canadiense de Saskatchewan, Sask Pork, considera que continuará la rentabilidad del sector. Dos factores son claves para estas previsiones, la continuidad de una demanda internacional fuerte y una favorable tasa de cambio con el dólar de EEUU. No obstante, jugará en contra de estas previsiones la próxima apertura de las fronteras de EEUU al vacuno canadiense, hecho que está previsto para el próximo 7 de marzo.
Las estimaciones apuntan a que los precios rondarán los 1,78 €/kg (296 ptas/kg) durante el primer trimestre de 2005 y entre 1,85 €/kg (308 ptas/kg) y 1,97 €/kg (328 ptas/kg) para el segundo trimestre de 2005.
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