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Los antibióticos usados en los animales de producción no suponen un riesgo para el medio ambiente

Porcino 7 Mar 2007 0

Los antibióticos usados en las explotaciones ganaderas de Canadá no presentan riesgos ni para el suelo y los organismos acuáticos, según una investigación de la Universidad de Guelph (Canadá). La preocupación por los productos veterinarios se inició hace una década, cuando las simples prácticas rutinarias de extender los purines y estiércoles, que contenían antibióticos excretados, podían dañar el medio ambiente. En el estudio realizado, que tuvo una duración de 6 años, se examinó el uso de productos veterinarios en porcino y vacuno, simulando en el laboratorio el escenario de la vida real.

En el estudio, se aplicaron medicamentos veterinarios directamente sobre el suelo y el agua para simular las condiciones de campo. Esta exposición directa era similar al peor escenario posible, siendo un buen test de los riesgos potenciales. Según los científicos, la toxicidad (riesgo) se mide como la diferencia entre lo que se encuentra en el medio ambiente y lo que es toxicidad conocida.

En la mayor parte de los experimentos, se detectó que los efectos de la toxicidad de los medicamentos eran en miligramo o gramo por litro. Estos niveles eran muy superiores a los nanogramos o microgramos por litro de medicamentos que normalmente se detectan en el suelo o en el agua.

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