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Restricciones en explotaciones porcinas de cinco estados de EEUU por posible contaminación con melamina

Porcino 27 Abr 2007 0

Explotaciones porcinas de, al menos, cinco estados de EEUU, se encuentran bajo cuarentena o alguna medida de restricción, ante el temor de que puedan haberse contaminado con melamina. Los estados son California, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Nueva York y Utah. También se han aplicado restricciones a una explotación avícola en Missouri.

Hace unos días se constató en EEUU una contaminación alimentaria de los piensos para animales domésticos, que ha matado a gran número de ellos y ha provocado la retirada de alimento de más de 100 marcas.

El causante de la contaminación es la melamina, que se ha detectado en gluten de trigo y proteína de arroz, importada de China y usado en la fabricación de alimentos para mascotas. Ahora se teme que parte de este alimento haya llegado a las explotaciones porcinas, por lo que se está procediendo a la trazabilidad de las partidas.

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