En el Comité de Gestión del pasado 19 de junio, España recibió la autorización de la Comisión Europea para iniciar sus ensayos, en relación con los métodos de clasificación de canales porcinas. En una reunión anterior del Comité, España planteó la revisión de los dos métodos de clasificación ya aprobados y la incorporación de dos nuevos métodos.
Actualmente en España hay dos métodos aprobados (Autofom (2001) y FOM (1994), de los que sería necesario actualizar la formula de predicción. También se quiere calibrar dos nuevos equipos: el Ultrafom como sonda semiautomática no invasiva y el equipo de Visión Artificial VCS2000 como método robotizado. El ensayo se realizará según la definición de % de magro que marca la regulación UE 1197/2006.
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