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Precios del porcino en la UE. Semana 46 (12-18/11/07)

20/11/2007

Pagina nueva 1

 


Cerdos


Variación


Sem. Anterior


Unidades


Francia

1,07

0

€/kg canal


Alemania

1,32

0,01

€/kg canal

Países
Bajos

1,25

0,01

€/kg canal

Países
Bajos

0,98

0,01

€/kg vivo

Dinamarca

1,14

0

€/kg canal

Bélgica

1,24

0,01

€/kg canal

Portugal

1,94

0,71

€/kg canal

España

0,86

0

€/kg vivo

Italia

1,14

1,14

€/kg vivo

 


Lechones


Variación


Sem. Anterior


Unidades

Países Bajos

15

1

€/ud de 23 kg

España

14

2

€/ud de 18 kg

Los precios están expresados en
las características de cada país, por lo que no son comparables.

 


Comentario:
En España, por tercera semana
consecutiva, el precio se ha mantenido estable en 0,863 €/kg vivo. La oferta se
mantiene fuerte, los sacrificios han llegado a cifras record y hay una elevada
demandad interna y externa. Según la estimación del Mercado Porcino Bretón,
durante las dos próximas semanas la actividad de los mataderos podría llegar a
un nuevo máximo para anticiparse al puente de la Constitución.

 

En
Alemania, los mataderos se aproximan al objetivo simbólico de llegar a un millón
de cerdos sacrificados en la semana.  En Francia, Dinamarca y los Países Bajos,
las cotizaciones se mantienen estables.

 

En cuanto a la comparativa de
precios, Alemania sigue líder de precios, situándose a 20 céntimos por encima
del precio español. Este se encuentra a 16 céntimos por debajo del francés y a 7
céntimos del danés.

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