El 15 de noviembre de 2007 se firmó en Pekín el Protocolo entre la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA), que establece los requisitos veterinarios y sanitarios para la exportación de carne y productos cárnicos curados de porcino desde España a la República Popular de China
En la web del MAPA, en la sección de Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) una nota informativa sobre la exportación de carne y productos porcinos a la República Popular de China.
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