Los mataderos británicos se enfrentan a una inicial subida de un 8% en las tasas de inspección. Dicho incremento sería consecuencia de la propuesta de la Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA), que quiere reducir la ayuda que aporta a este servicio de inspección. Actualmente, esta ayuda asciende al 60% de los costes del mismo.
Según la FSA, una subida de un 8% en el importe de las tasas conduciría a unas cuantías de adicionales de 20, 2 €/100 vacas, 10,50 €/100 cerdos y 4,04 €/100 ovejas.
Este sería un primer incremento, dado que la FSA tiene previsto reducir su aportación, nuevamente, en 2008 y 2009.
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